ГОСТ 12786-2021 "Продукция пивоваренная. Правила приемки и методы отбора проб" утвержден приказом Росстандарта от 3 ноября 2021 года N 1412-ст.
Стандарт распространяется на пивоваренную продукцию в стеклянных бутылках, бутылках из полиэтилентерефталата, банках металлических, бочках (кегах) металлических или из полиэтилентерефталата, и наливом и устанавливает правила приемки и методы отбора проб.
ГОСТ 12786-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2022 года.
ГОСТ 34789-2021 "Продукция пивоваренная. Идентификация. Определение массовой концентрации общего азота методом Кьельдаля" утвержден приказом Росстандарта от 3 ноября 2021 года N 1423-ст.
Стандарт распространяется на пивоваренную продукцию (пиво, пиво специальное и пивные напитки), а также пивное сусло и устанавливает метод определения массовой концентрации общего азота методом Кьельдаля. Идентификационные диапазоны массовой концентрации общего азота в пивном сусле, пиве, пиве специальном и пивных напитках в соответствии с приложением А.
ГОСТ 34789-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2022 года.
ГОСТ Р 52700-2021 "Напитки слабоалкогольные спиртованные. Общие технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 3 ноября 2021 года N 1413-ст.
Стандарт распространяется на слабоалкогольные спиртованные напитки. Стандарт не распространяется на слабоалкогольные напитки брожения.
ГОСТ Р 52700-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2022 года.
ГОСТ Р 59837-2021 "Напитки пивные. Общие технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 3 ноября 2021 года N 1416-ст.
Стандарт распространяется на напитки, изготавливаемые на основе пива, - пивные напитки.
ГОСТ Р 59837-2021 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2022 года.
Профессиональные справочные системы для специалистов
Тел: (3952) 500-841
E-mail:
cntd@intera-gk.ru
664011, обл. Иркутская, г. Иркутск, ул. Свердлова, д. 40, офис 305/309
Тел: +7 (383) 3-196-871
E-mail:
cntd@intera-gk.ru
630087, г. Новосибирск, ул. Немировича-Данченко 165, офис 718
Тел: +7 (3012) 23-11-66
E-mail:
cntd@intera-gk.ru
670031, Республика Бурятия, г. Улан-Удэ ул. Павлова, д.2а, оф 33
19.11.2021
Утверждены новые национальные и межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности